ナチュログ管理画面 スローライフ スローライフ 関東 アウトドア＆フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報

2022年07月28日

梅干しの土用干し

6月頭から漬け始めた梅干し

丁度いい塩梅につけ上がりの頃なので、ザルにあけて天日干しにします。


▲初日なので色味はまだ青っぽい

今回も軽めの重石で漬けたのでツブレも少なくハリが有ります。

夜露に当てながら３日ほど天日干しにすれば一先ず完成。

2022年製としてジプロックに入れて納戸で追い熟します。



タグ ：梅干し土用干し天日干し

このブログの人気記事
リチウムバッテリへのリプレース【購入〜到着】
リチウムバッテリへのリプレース【購入〜到着】

【自作】アンモボックスでポータブル電源を作る　⑥ 〜アンモボックスへの装填〜
【自作】アンモボックスでポータブル電源を作る　⑥ 〜アンモボックスへの装填〜

リチウムバッテリへのリプレース【ケース作成】
リチウムバッテリへのリプレース【ケース作成】

リチウムバッテリへのリプレース【接続と配線】
リチウムバッテリへのリプレース【接続と配線】

【自作】アンモボックスでポータブル電源を作る　④ 〜組立て配線〜
【自作】アンモボックスでポータブル電源を作る　④ 〜組立て配線〜

同じカテゴリー（出来事）の記事
忘年会はアンコウ鍋ツーリング
忘年会はアンコウ鍋ツーリング(2023-11-27 09:45)

初詣は上総國一之宮 玉前神社へ
初詣は上総國一之宮 玉前神社へ(2023-01-04 17:19)

2023年　迎春
2023年　迎春(2023-01-01 05:38)

思い出のお店が今月で閉店！？
思い出のお店が今月で閉店！？(2022-12-23 19:09)

高速移動中
高速移動中(2022-12-13 08:41)

都庁展望台からの眺望
都庁展望台からの眺望(2022-12-10 16:15)

【第23回】ハッピーバースデーパーティ
【第23回】ハッピーバースデーパーティ(2022-12-04 18:43)

【祝】紅葉狩りツーリング【初お泊まり】③
【祝】紅葉狩りツーリング【初お泊まり】③(2022-11-20 18:12)

【祝】紅葉狩りツーリング【初お泊まり】②
【祝】紅葉狩りツーリング【初お泊まり】②(2022-11-19 22:05)

【祝】紅葉狩りツーリング【初お泊まり】
【祝】紅葉狩りツーリング【初お泊まり】(2022-11-14 15:04)

色々と世知辛い世の中とお嘆きの貴兄に？！
色々と世知辛い世の中とお嘆きの貴兄に？！(2022-10-30 16:03)

ツーリング日記【コレって秋の味覚？！】
ツーリング日記【コレって秋の味覚？！】(2022-10-23 20:46)

軒先でキャンプ料理
軒先でキャンプ料理(2022-10-09 11:05)

今年の梅干しができあがりました！
今年の梅干しができあがりました！(2022-08-03 20:52)

【2日目】今日の梅干し【土用干し】
【2日目】今日の梅干し【土用干し】(2022-07-30 08:50)


Posted by 剣　流星 at 11:52│Comments(0) │出来事│料理・食べ物
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
梅干しの土用干し
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)