oresamaなブログ:年末年始の料理と…(=^x^=)

2019年12月31日

懇意にしている農家のおじさんに大根をたくさん頂いたので先週末に下茹でして薄めの出汁で煮ておきました。

今日は里芋を頂いたので、まずはイカと里芋・大根の煮物に

イカの旨味と里芋のトロトロ感の出汁がしっかりと大根に浸み込んでめっちゃまいうーΨ(￣∀￣)Ψ
帰省してる倅がおかわりして大好評でしたので、追加で大根入れて第二弾も作成

残りの大根はおでんにでもしようと、アク抜きしたコンニャクを入れて浸み込ませ中です

そしていつものチャーシューを

煮込みましょう

そんな中リビングでは大騒ぎ！？

片付けしてきれいにビニール袋を被せてあったゴミ箱に猫の黒ベエがちゃっかり入り込んでいたんです笑笑

しっかりと年内も猫たちで締めてくれました(=^x^=)

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Posted by 剣　流星 at 00:05│Comments(0) │日常│料理・食べ物│ぬこ

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